200型巧克力涂层机终极指南
介绍
200型巧克力涂层机是糖果行业中用途广泛、用途广泛的设备。该机器专为中小型生产而设计，非常适合在坚果、饼干、水果和糖果等各种产品上涂上光滑、均匀的巧克力层。无论您是巧克力制造商、面包店老板还是食品制造商，了解该机器的功能、工作原理和优点都可以帮助优化您的生产流程。
在这份综合指南中，我们将探讨：
- 200型巧克力涂层机的关键部件
- 机器如何运作
- 可涂覆的产品类型
- 维护和清洁技巧
- 使用这台机器的优点
- 常见故障排除技巧
读完本文后，您将彻底了解该机器如何增强您的巧克力涂层操作。
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200型巧克力涂层机的关键部件
200 型巧克力涂层机由几个重要部件组成，这些部件协同工作以确保高效且均匀的巧克力涂层。这些组件包括：
1. 涂层滚筒 – 产品涂有巧克力的主室。它旋转以确保均匀分布。
2. 加热系统 – 将巧克力保持在最佳温度，以便顺利涂抹。
3. 控制面板 – 允许操作员调整速度、温度和涂层时间。
4. 巧克力熔化罐——巧克力在转移到涂层滚筒之前熔化的地方。
5. 冷却隧道（可选）——某些型号包括冷却部分，以快速凝固巧克力涂层。
6. 振动输送机 – 帮助去除多余的巧克力并确保光滑的表面。
这些组件中的每一个都在提供高质量涂层产品方面发挥着至关重要的作用。
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200型巧克力涂层机的工作原理
200型巧克力涂层机的操作遵循系统化的流程：
1. 巧克力融化——巧克力在受控温度下在罐中融化，以防止烧焦。
2. 装载产品 – 将待涂覆的物品（例如坚果、饼干）放入旋转滚筒中。
3. 巧克力涂抹——在滚筒旋转的同时将融化的巧克力倒入或喷涂到产品上，确保涂层均匀。
4. 多余的去除——振动输送机或鼓风机去除多余的巧克力，以获得干净的表面。
5. 冷却（如果适用）——涂层产品通过冷却隧道使巧克力硬化。
6. 收集——收集成品进行包装。
该过程可以根据产品类型和所需的涂层厚度进行调整。
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适合涂装的产品类型
200 型巧克力涂层机用途广泛，可用于多种食品，包括：
- 坚果（杏仁、花生、腰果）
- 饼干和饼干
- 干果（葡萄干、杏子）
- 谷物棒
- 糖果和软糖
- 咖啡豆
机器的可调节设置允许不同的涂层厚度，从细雨到厚层。
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维护和清洁技巧
为了确保 200 型巧克力涂层机的使用寿命和效率，定期维护至关重要。请遵循以下最佳实践：
1. 日常清洁——清除滚筒、传送带和喷嘴上的巧克力残留物，以防止堵塞。
2. 润滑——检查运动部件并根据需要涂抹食品级润滑剂。
3. 检查加热元件 – 确保加热系统正常运行，以避免熔化不均匀。
4. 检查电气元件 – 查找是否有松动的电线或损坏的控制装置。
5. 存放 – 如果不使用，请将机器存放在干燥、无尘的环境中。
适当的维护可减少停机时间并确保稳定的产品质量。
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使用200型巧克力涂层机的优点
投资 200 型巧克力涂层机有几个好处：
✅ 一致的涂层质量 – 确保每个产品上的巧克力覆盖均匀。
✅ 节省时间和劳动力 – 自动化涂层过程，减少手工工作。
✅ 多功能性 – 可以涂覆各种不同质地的产品。
✅ 可调节设置 – 允许定制涂层厚度和速度。
✅ 紧凑高效 – 非常适合中小型生产线，无需过多空间。
这些优势使其成为寻求提高巧克力产量的企业的宝贵资产。
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常见故障排除技术
即使是最好的机器也可能会遇到问题。以下是一些常见问题和解决方案：
是的。大多数型号都具有直观的控制功能，可对速度、温度和涂层量进行数字设置。操作员只需最少的培训即可快速掌握工作流程。
考虑生产能力、涂料类型、滚筒尺寸、加热方式、自动化水平和卫生要求。根据您的产品特性进行选择可确保高效率和涂层质量。
200型巧克力涂层机|专业巧克力包衣设备
这200型巧克力涂层机是一种先进的工业设备，专为对各种糖果进行精确、高效和卫生的巧克力涂层而设计。该机器采用高级不锈钢制成，专为连续生产而设计，可确保均匀的涂层、最佳的温度控制和卓越的能源效率。
该设备广泛应用于巧克力工厂、面包店、饼干制造商和零食加工厂。它支持以下产品的涂层应用：坚果、威化饼、太妃糖、糖果、饼干和糕点，提供光滑、有光泽、均匀的巧克力层。
200型巧克力涂层机可用作独立单元或集成到完整的巧克力生产线配有冷却隧道、回火系统和输送机，提高生产效率和输出一致性。
该机器的构造由食品级SUS304不锈钢，确保耐腐蚀、易清洁，并符合国际食品安全标准，例如CE和ISO9001。
先进的PID温度控制系统保持巧克力理想的融化和涂层温度，防止结晶或燃烧。这可确保在较长的生产周期内保持一致的产品质量。
该机器允许操作员精确调整传送带速度、巧克力流量和涂层厚度，使其适合不同的产品尺寸和纹理。
这高效加热元件和隔热设计减少能源消耗，在连续使用过程中提供稳定的加热和最小的功率损耗。
配备有PLC控制面板和触摸屏显示器，操作员可以通过直观的数字反馈轻松设置参数、监控性能并排除故障。
200型型号结构紧凑，传动系统平稳，噪音低，振动极小，非常适合长期工业运行。
模块化设计可以轻松拆卸巧克力罐、包衣带和喷嘴系统，以便进行日常清洁，减少停机时间并确保卫生。
| 范围 | 描述 |
|---|---|
| 模型 | 200型巧克力涂层机 |
| 涂布宽度 | 200毫米 |
| 电源 | 380V/50Hz/3相 |
| 总功率 | 4.5千瓦 |
| 温度范围 | 30°C – 60°C |
| 涂层材料 | 纯巧克力或复合巧克力 |
| 输送带速度 | 可调节（0–5 m/min） |
| 材料 | SUS304不锈钢 |
| 尺寸（长×宽×高） | 1800×700×1300毫米 |
| 重量 | 280公斤 |
| 应用 | 饼干、坚果、威化饼、糕点、糖果 |
在安装之前200型巧克力涂层机，确保：
该网站有一个稳定且水平的地板表面。
足够的电源（380V/50Hz）可用。
环境温度、湿度满足机器的操作要求。
这巧克力喂料系统和冷却隧道（如果使用）都位于附近。
小心地从包装中取出机器并检查：
运输过程中的任何物理损坏。
附件和备件列于装箱清单中。
验证全部电缆、连接器和机械零件完好无损。
将机器放置在平面周围留有足够的空间（至少50厘米），以便维护和操作。确保输送机与上游和下游设备正确对齐。
将电源线连接至专用断路器。
确保正确接地以防止触电危险。
连接控制线以与其他生产系统自动或同步运行。
将巧克力进料管连接到涂层机的入口。确保流量控制阀密封且无泄漏。巧克力应预先调温并保持在稳定的温度。
全面运行前：
打开主电源开关。
设置温度和输送速度在控制面板上。
让机器在没有产品的情况下运行 5-10 分钟，以验证运行是否稳定。
调整流量和涂层参数以实现均匀覆盖。
对于需要简化设置的用户，请按照以下快速步骤操作：
打开包装并检查– 确认所有组件均处于完好状态。
定位机器– 调平底座并对齐传送带。
连接电源– 插入稳定的 380V 电源并接地。
连接巧克力管– 牢固连接饲喂系统。
干运行测试– 打开电源，加热巧克力罐，并检查皮带运动。
调整参数– 设置温度、流量和皮带速度。
开始涂覆– 流量稳定后装入产品并开始生产。
这种快速的安装过程使您可以在2-3小时拆箱。
预热机器至所需的涂层温度（通常为 40–45°C）。
将巧克力融化并调温喂食前在单独的装置中进行。
启动输送机并设定涂布速度。
调节巧克力流量使用控制阀或屏幕面板。
监控涂层质量，确保均匀覆盖。
收集成品从出料端将它们转移到冷却隧道。
清洁系统生产后使用温水和食品安全清洁溶液。
定期维护可确保长期稳定性和安全性：
日常的：每批次后清洁巧克力罐、传送带和过滤器。
每周：检查加热元件和温度传感器。
每月：润滑运动部件并检查电气连接。
季刊：校准温度控制器和传送带速度。
使用原装备件遵循制造商的指南有助于保持最佳性能。
我公司提供全面的售后支持，包括远程指导、备件供应以及需要时的现场维护。客户可以通过电子邮件或热线电话联系我们的服务团队寻求技术帮助。
这标准保修期是12个月从交货之日起。
在此期间，免费更换有缺陷的电气或机械部件，不包括因操作不当造成的损坏。
可根据要求提供延长保修和维护合同。
我们提供在线培训、视频教程和远程诊断通过我们的服务门户。常见的操作问题，例如温度不平衡或涂层不均匀，可以通过我们的在线帮助快速解决。
所有关键组件 - 包括加热管、传送带、传感器和控制板— 备有库存，以最大程度地减少停机时间并确保快速更换。
每次购买均可获得免费的操作员培训，帮助您的团队掌握 200 型巧克力涂层机的使用和维护。
清洁或维护之前务必关闭电源。
操作期间避免接触加热表面。
请勿在未接地的情况下操作机器。
确保只有经过培训的人员才能操作或维修机器。
| 特征 | 益处 |
|---|---|
| 先进的温度控制 | 稳定的巧克力质地和光泽 |
| 紧凑和模块化设计 | 轻松集成到现有生产线中 |
| 自动操作 | 减少劳动力并提高效率 |
| 食品级不锈钢 | 确保卫生和耐用 |
| 低能耗 | 经济高效的连续运行 |
| 全球售后支持 | 可靠的维护和快捷的服务 |
生产效率高：连续涂层，浪费最少。
一致的产品质量：每次都光滑有光泽。
维护成本低：使用寿命长且易于清洁的设计。
快速的投资回报：减少劳动力并提高生产率。
可定制选项：提供多种宽度 (200–600mm) 和功率配置。
这200型巧克力涂层机结合创新、精确和可靠性，为巧克力涂层和涂层工艺提供卓越的性能。其稳健的设计、智能控制和灵活的配置使其成为小型和大型糖果制造商的理想选择。
和专业的售后支持,用户友好的安装， 和节能性能，200 型巧克力涂层机为寻求提高产品质量、提高生产效率和扩展巧克力产品线的企业提供了完美的解决方案。
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