小型冻干机
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20㎡食品级冷冻干燥机-保存果蔬营养
所属分类: 真空冷冻干燥机浏览次数: 72编号:发布时间: 2025-11-15 14:14:42适用于水果和蔬菜的食品级冷冻干燥机 食品级冷冻干燥机是加工生鲜农产品、保持营养价值、风味和质地同时延长保质期的专用设备。它采用食品接触 304 不锈钢和 EPDM 密封件(经 FDA 批准)制成,可避免化学迁移并符合 EU 10/2011 标准。其工作原理是利用升华原理:将水果/蔬菜预冻至-35℃,然后放入真空室(≤20Pa)中,冰直接转化为蒸汽而不融化,保留细胞结构。干燥机的多层搁板设计(4-8层)确保热量分布均匀,温控精度±1℃,防止营养物质降解。每批次处理50-500公斤生鲜物料,将水分含量从85%-95%降低到≤3%。例如,冻干草莓保留了 97% 的维生素 C 和 90% 的花青素,而热风干燥的草莓分别为 50% 和 40%。成品可快速补充水分(3-5 分钟),且不含防腐剂,保质期为 2 年。广泛应用于零食工厂、有机食品品牌和农场合作社,提高了产品价值并扩大了生鲜农产品的市场范围。 -
50㎡实验室级真空冷冻干燥机——高精度生物样品
所属分类: 真空冷冻干燥机浏览次数: 69编号:发布时间: 2025-11-15 14:15:29用于生物样品的实验室规模真空冻干机 实验室级真空冻干机是一款紧凑型高精度仪器,专为研究机构、生物技术实验室和大学设计,用于保存细胞、蛋白质、酶和组织切片等生物样品。它占地面积小(600×500×800mm),可轻松安装在通风柜或洁净室中。其核心部件包括-80℃超低温冷阱(捕获水蒸气)和旋片真空泵(真空度≤1Pa),保证样品快速升华而不变性。触摸屏控制系统可以实时监控搁板温度、腔室压力和冻干时间,并通过 USB 导出数据用于实验记录。它支持批量处理小瓶、安瓿或培养皿中的 1-5L 样品,冷冻干燥周期为 8-24 小时。一个关键特点是其可编程预冷冻功能,可防止冰晶形成而损害细胞膜——测试表明,它可以保持干细胞样品 95% 的细胞活力,比传统冷冻机高 20%。配备除霜系统和易于清洁的腔室,简化维护并确保样品纯度,使其成为生命科学研究不可或缺的一部分。
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