嘉顺最近推出了升级版隧道式冷却机,专为巧克力涂层产品、面包屑零食、油炸食品和冷冻食品而设计。新系统具有优化气流设计和精确的温度控制,显着提高冷却速度和表面均匀性。这可以减少涂层裂纹、面包屑脱落,并确保最终产品的外观和质地一致。
构造与全不锈钢,冷却器集成了节能风扇和高性能空气循环系统,提供低能耗、高效率的冷却。隧道分为多个区域,风速和温度设置可调,可根据不同的产品要求灵活控制。精心布置的温度传感器实时监控每个区域,确保每批产品都能实现最佳冷却。
为了自动化和生产线集成,升级后的隧道冷却机与巧克力涂层机、裹浆和面包系统、面包屑机和包装单元无缝连接,形成连续生产线。它还支持智能监控和远程管理,使操作员能够跟踪气流、温度和输出数据,快速检测异常并调整参数,最大限度地减少停机时间和手动干预。
嘉舜强调,此次升级不仅注重冷却效率,还注重节能和环境可持续发展。与之前的型号相比,改进的风扇效率和优化的空气循环可减少约 20% 的能耗。模块化设计还简化了维护和清洁,最大限度地减少生产中断,同时符合国际食品卫生和安全标准。
客户试验表明,新型隧道式冷却机可为巧克力涂层和油炸产品提供更均匀的冷却,降低缺陷率,并适应不同的生产能力。随着食品加工行业对自动化和精准化的要求越来越高,嘉顺隧道式冷却机已成为休闲食品和预制食品工厂的必备解决方案。
展望未来,嘉顺计划开发具有自动温度优化、智能气流调节和基于云的数据管理的智能冷却解决方案,以满足全球对高效、一致、节能冷却设备的需求。
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